La Fondation Hopale est à la recherche d’un Cuisinier (H/F) prêt à s’investir dans un environnement où chaque action fait la différence.

Vos missions : 

Votre mission ? Contribuer à un projet qui a du sens. 

• Cuisiner des recettes selon les menus établis
• Assurer une qualité gustative de tous les mets.
• Dresser les plats et vérifier la préparation finale 
• Faire l’inventaire des produits alimentaires en stock
• Elaborer la liste des produits manquants ou nécessaires à la confection
• Passer les commandes
• Vérifier et stocker les commandes 
• Contrôler les températures et les DLC
• Effectuer l’entretien du matériel
• Respecter les normes d’hygiène en vigueur

Votre environnement de travail : 

Vous serez un acteur clé et travaillerez au sein du service restauration rattaché au Responsable de restauration et d’hôtellerie.

Vous ferez partie d’une équipe pluridisciplinaire, dynamique et ultra-motivée.

Vos atouts :  

• Vous avez un diplôme dans le domaine de la cuisine
• Une première expérience dans le domaine de la restauration en milieu hospitalier est obligatoire
• Vous connaissez les normes d’hygiène
• Vous connaissez les techniques culinaires
• Vous savez travailler seul  
• Vous avez un esprit d’équipe, une capacité d’adaptation et d’organisation
• Vous possédez des capacités relationnelles, d’écoute, patience et maîtrise de soi

Votre contrat :

Type de contrat : CDI à temps plein 

Horaires : 38h par semaine 

Salaire : D’après la convention C.C.N.51 et expérience 

Lieu : Berck-sur-mer 

Date de prise de poste : 01/09/2025

Pourquoi choisir la Fondation Hopale ? 

• Prime décentralisée conventionnelle
• RTT (18 jours par an)
• Prime Ségur et une reprise d’ancienneté à 30%
• Self à disposition pour simplifier votre quotidien
• Mutuelle/prévoyance au top
• CSE attractif
• L’innovation et la formation continue sont au programme 
• Surcotisation de la retraite
• Environnement de travail unique alliant patrimoine, culture et convivialité, entre les paysages emblématiques des terrils, le Louvre-Lens et le stade Bollaert

Alors, prêt(e) à rejoindre l’aventure ? Postulez et rejoignez une équipe qui ne connaît pas la routine ! 

La Fondation Hopale est un opérateur de santé de référence situé dans les Hauts-de-France. Nous sommes un groupe de 15 établissements reconnus pour son expertise centenaire dans la prise en charge des pathologies ostéo-articulaires, neurologiques, du handicap et des affections chroniques. Nous offrons une prise en charge complète, du diagnostic au traitement médico-chirurgical, en passant par la rééducation-réadaptation et la réinsertion. Rejoignez nos 2 500 salariés engagés pour des soins de qualité et pour le bien-être des personnes accompagnées. Participez au développement de projets de recherche et à l'innovation afin de répondre aux enjeux de santé d'aujourd'hui et de demain.